冉龍福：單體酒店營銷策略十大方法

　　1、借助政府、借勢造勢：所謂依靠政府是因為政府承擔(dān)著整體走向市場的責(zé)任，具有強大的組織力、影響力，所以，借助政府這條大船出海是走向市場的捷徑。特別注意：如何借助區(qū)域性、資源性(酒店企業(yè)本身的產(chǎn)品資源、酒店周邊的資源)組合成為一個強有力的造勢策略，要達(dá)到草船借箭、借力使力的目的、效果。

 

　　方法：借助政府公共資源，而不是依靠政府的各類型消費，政府的公共資源是極其龐大的，酒店企業(yè)在借助的時候要做到合理合法才能夠得到當(dāng)今大環(huán)境政府的支持，否則.....

 

　　2、借助媒體、廣示天下：現(xiàn)代社會是一個信息社會，信息的載體是傳播媒體，包括電視、電影、報紙、雜志、廣告等，這些媒體已經(jīng)成為大眾時刻關(guān)注的焦點，成為信息來源的渠道。借助媒體，可以廣示天下，迅速擴大自己的知名度(注重戶外營銷與戶內(nèi)營銷的一致性)。

 

　　3、口號開路，形象導(dǎo)入：形象宣傳已經(jīng)成為現(xiàn)代營銷的重要策略。樹立形象，傳播形象是每一個企業(yè)乃至一個地區(qū)、一個城市需要十分注重的促銷方式。用簡潔、明決的語言或圖形，濃縮自己的形象，更容易最快進(jìn)入市場對象的腦海，成為市場對象的選擇。所以良好的企業(yè)形象無疑是促成消費者積極消費的最好動力。

 

　　方法：口號宣傳落到實處，傳統(tǒng)的“引導(dǎo)消費營銷策略”在新世紀(jì)里無疑也是一種很好的營銷策略方法，形象宣傳要注重多媒體的渠道窗口;如何通過多媒體塑造酒店企業(yè)形象窗口，則需要因時因地做好嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)合理的執(zhí)行方案。

 

　　4、區(qū)域聯(lián)合，攜手促銷：有時候，一個地區(qū)或某一個酒店企業(yè)，孤軍奮戰(zhàn)會顯得勢單力薄，也缺少某種信任度，區(qū)域聯(lián)合對市場的吸引力無形中會加大，而一個地區(qū)或一個企業(yè)在區(qū)域聯(lián)合中會得到整體優(yōu)勢所帶來的巨大利益;例如：在2015年發(fā)生很多酒店業(yè)進(jìn)行品牌戰(zhàn)略聯(lián)合合作，這叫強強合作，形成一個拳頭砸向中國旅游業(yè)塊巨大的蛋糕。單體酒店同樣可以整合自己的相關(guān)優(yōu)勢、資源進(jìn)行戰(zhàn)略合作，這叫抱團(tuán)取暖。單體酒店進(jìn)行聯(lián)盟是單體酒店行業(yè)突破市場，突破業(yè)績發(fā)展困境無疑是一種發(fā)展趨勢與機會;不過要真正做到這一點，單體酒店業(yè)主需要有前瞻性的眼光與格局，因為單體酒店的競爭優(yōu)勢越來越薄弱，在國內(nèi)外品牌酒店的包圍下，如何突破層層困境走出發(fā)展契機是當(dāng)下各單體酒店應(yīng)該思考的方向。

 

　　5、科技領(lǐng)先，網(wǎng)絡(luò)推廣：現(xiàn)代科技極大地影響著我們的生活，科技進(jìn)步也給酒店企業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。網(wǎng)絡(luò)促銷已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)的最熱的或者說上升速度最快的促銷手段。借助科技，實行網(wǎng)絡(luò)促銷，各個單體企業(yè)(成熟的品牌企業(yè)本身就具有很難超越的優(yōu)勢與資源)、各個地區(qū)都應(yīng)該認(rèn)真研究，迅速跟上時代的步伐。單體酒店企業(yè)應(yīng)該要做到盡量花較少的成本把互聯(lián)網(wǎng)推廣營銷策略從原來的“精細(xì)化”要做到“極致營銷”，所謂：無所不用其極(營銷的極致是無處不在)，在單體酒店產(chǎn)品、資源推廣上應(yīng)該十八般武藝，全副武裝的跟上“大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)”時代。

 

　　6、舉辦活動，集中宣傳：現(xiàn)在各地或者各個企業(yè)都在研究舉辦各種活動，包括文體活動、美食活動、康體活動、展示活動等。這些活動有些是大型活動，也有些是企業(yè)自己組織的小型活動，無論哪種活動都是集中宣傳自己的好機會。當(dāng)然，活動要準(zhǔn)備充分，內(nèi)容要新穎獨特，形式要健康活潑，這樣才能在社會上產(chǎn)生轟動效應(yīng)。如果能夠把活動辦成定期的，其影響會更大。企業(yè)在策劃定期活動時應(yīng)注重“時間性、效果性”最終通過活動達(dá)成酒店收益的目的，切記：企業(yè)沒有收益的活動目的都是耍流氓的行為。

 

　　備注：在當(dāng)今大環(huán)境政策情況下，酒店企業(yè)在做各種活動時更多的要傳遞“正能量”，建議酒店企業(yè)可以舉辦多種類型的“傳統(tǒng)文化”類型的相關(guān)活動，當(dāng)今政府從上至下無不大力提倡“中國傳統(tǒng)文化的復(fù)興”，個人認(rèn)為這是每個酒店企業(yè)得到政府支持的一個大好機會。前面說的“口號開路、形象導(dǎo)入”其中還有一個重要意義：假如貴企業(yè)在本地區(qū)域就業(yè)方面做到人人都想加入的企業(yè)，毫無疑問該企業(yè)的“形象導(dǎo)入”最成功的，因為當(dāng)今的政府最想支持的企業(yè)是對政績、社會貢獻(xiàn)最大的企業(yè)，而不是口碑一塌糊涂的爛攤子企業(yè)。

 

　　7、關(guān)注名人，借名揚名：名人一般是指那些社會上的成功者，他們的影響相對普通人要大得多。名人也會產(chǎn)生一些特殊的吸引力，借助名人，吸引名人，是某企業(yè)、某地區(qū)很好的宣傳自己的機遇。酒店在選擇名人的時候要注重該名人是否充滿正能量，是否會讓企業(yè)產(chǎn)生積極效應(yīng)，所謂經(jīng)濟(jì)學(xué)里面的“蝴蝶效應(yīng)”有兩個效應(yīng)，一是正面，二是負(fù)面的，即100-1=0。

 

　　8、行業(yè)聯(lián)手，組合產(chǎn)品：酒店是多項經(jīng)營項目組成的綜合體產(chǎn)業(yè)，一個企業(yè)不可能完完全全囊括全部的酒店要素，不可能滿足酒店者的全部需求。因此，必須把分散的要素組合成產(chǎn)品，進(jìn)行捆綁式營銷;使產(chǎn)品具有較強的市場競爭力。在市場上，產(chǎn)品的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于某個企業(yè)的作用，酒店者在選擇企業(yè)時，有可能更多地把產(chǎn)品“體驗者”的角度出發(fā)，使消費者的消費心理需求得到最充分的滿足。形成一條龍的消費需求鏈條，建議從多角度，全方位制定聯(lián)盟執(zhí)行方案。

 

　　9、全員促銷，突出能力：科技進(jìn)步不可能完全抹殺人的作用，科技也需要人來掌握，更何況酒店營銷體系促銷策略在執(zhí)行過程中常常有情感的因素，而情感是通過人與人之間的交流才得以鞏固發(fā)展的。所以在酒店促銷中，現(xiàn)在仍然要強調(diào)個人的能力，有一支好的營銷促銷隊伍，使之建立完整的渠道銷售，甚至達(dá)到全員促銷的良好狀態(tài)，對酒店企業(yè)發(fā)展，對酒店企業(yè)走向市場、收益管理至關(guān)重要。業(yè)主、管理者應(yīng)該明白，酒店一切都是圍繞營銷系統(tǒng)來做一切酒店收益管理工作的，沒有營銷系統(tǒng)管理的酒店，是不可能有太多投資收益的，因為天上不會掉餡餅。

 

　　10、提高質(zhì)量，重視口碑：任何促銷都是在服務(wù)質(zhì)量，包括軟件質(zhì)量和硬件質(zhì)量得到基本保證上的對外活動。促銷不是騙人上當(dāng)，也不是一錘子買賣，所以，必須有一個服務(wù)質(zhì)量的基本保障。這種保障是促銷強有力的支撐點，進(jìn)而形成良好口碑的支撐點。有良好的口碑，就會有回頭客，就會有越走越親的熟客。通過服務(wù)質(zhì)量體系提高客戶忠誠度，新老顧客產(chǎn)生的過程是由新顧客、常顧客、老顧客，最終成為忠誠度較高的顧客，其中演變的過程離不開酒店強有力的“服務(wù)質(zhì)量體系”的保證，前者滿意度高了，后者口碑自然水到渠成。

 

　　總結(jié)：最近一年接觸過很多單體酒店的業(yè)主及管理者，收集了很多單體酒店的案例，說心里話，很多時候真的不能夠完全怪管理者能力不足或不夠努力。所謂老板文化即企業(yè)文化，為什么這樣說呢?良好的酒店離不開良好的經(jīng)營管理理念：即價值觀!良好的酒店業(yè)績離不開完整的“營銷管理系統(tǒng)”，但這一切最終落到人的身上，所以任何管理方法都可以通過各種途徑與渠道學(xué)習(xí)到，但酒店企業(yè)如果不首先解決人的問題，其他一切猶如紙上談兵，一切都是華麗的皇帝新裝。企=人+止;如果人、止分家的寓意就是沒有解決人的問題，企業(yè)發(fā)展就會停止前進(jìn)的腳步。最后借用馬云的一句話：“員工離開企業(yè)就兩個原因：1、員工工作不開心(良好的工作環(huán)境無疑是最重要的)。2、薪酬福利不能夠解決員工的基本生存問題(要相信有發(fā)展的企業(yè)是不會解決不了員工的基本生存問題的)”即人才觀。警示：不思考解決“人”的問題的企業(yè)，將被殘酷的競爭激烈的市場淘汰出局，還會被競爭對手把您扒得體無完膚，內(nèi)褲可能都沒得穿(因為這只是時間問題)。