王朝酒業(yè)掌門人白智升談王朝模式的成功

在2010年年初舉辦的“2009 insider慈善夜”拍賣活動(dòng)中，一瓶產(chǎn)于1980年的中國(guó)第一瓶全汁發(fā)酵干白型葡萄酒——王朝半干白葡萄酒以19萬(wàn)元被成功拍賣。殊不知30年前，王朝1980年開創(chuàng)基業(yè)時(shí)所精心釀造的半干白葡萄酒對(duì)中國(guó)葡萄酒業(yè)具有著標(biāo)志性的意義，中國(guó)干型葡萄酒迎來(lái)了新時(shí)代。

　　時(shí)光倒流30年，那時(shí)的中國(guó)仍是一個(gè)以白酒消費(fèi)為主的國(guó)家，葡萄酒的生產(chǎn)和消費(fèi)一直處于很低的水平，1980年全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量才5萬(wàn)多噸。造成這一狀況的主要原因是中國(guó)缺少葡萄酒的文化認(rèn)知，以及當(dāng)時(shí)中國(guó)葡萄酒業(yè)落后的釀造工藝，絕大多數(shù)是用葡萄汁勾兌型葡萄酒，口感較差。王朝的誕生，攪動(dòng)了中國(guó)葡萄酒業(yè)一池春水，為整個(gè)行業(yè)帶來(lái)了生機(jī)。

　　王朝作為中國(guó)三大葡萄酒企業(yè)之一，同時(shí)也是中國(guó)第一支全汁型葡萄酒的締造者，一直以來(lái)都在生產(chǎn)工藝上精益求精。縱觀王朝30年的發(fā)展，它的成功可以說(shuō)是企業(yè)專注核心產(chǎn)業(yè)的代表，但是近些年我們也看到王朝在產(chǎn)業(yè)鏈上不斷升級(jí)，不但建成了世界上最大的酒堡、開辟了國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游線路，還投資文化傳播等領(lǐng)域，將企業(yè)的觸角伸向更多元的領(lǐng)域。

　　白智生先生自擔(dān)任王朝公司董事長(zhǎng)、黨委書記、總經(jīng)理以來(lái)，帶領(lǐng)班子成員堅(jiān)持深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，大膽改革、銳意創(chuàng)新，對(duì)內(nèi)挖潛、對(duì)外開拓，搶抓機(jī)遇、奮力拼搏，率領(lǐng)職工向“國(guó)際化、現(xiàn)代化、一流的大型企業(yè)集團(tuán)”的奮斗目標(biāo)邁進(jìn)，使經(jīng)濟(jì)效益逐年攀升。以2008年一年為例，實(shí)現(xiàn)銷售收入12.35億元，同比增長(zhǎng)13%，利稅總額4.86億元，同比增長(zhǎng)11%。保持了公司持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，在同行業(yè)中始終保持領(lǐng)先地位，連續(xù)兩年獲得市級(jí)先進(jìn)外商投資企業(yè)稱號(hào)。

　　白智生董事長(zhǎng)始終堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。結(jié)合公司實(shí)際，更新觀念，勇于創(chuàng)新。一是大膽確定了王朝公司要向“國(guó)際化、現(xiàn)代化、一流的大型企業(yè)集團(tuán)”邁進(jìn)的宏偉目標(biāo)。二是領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)了王朝公司全體員工參與的為期兩個(gè)月的“王朝公司發(fā)展”大討論活動(dòng)。針對(duì)員工為公司發(fā)展提出的100多條改進(jìn)意見，積極組織班子成員對(duì)員工提出的意見進(jìn)行了認(rèn)真分析和研究，并及時(shí)制定了整改措施。三是對(duì)公司過(guò)去傳統(tǒng)的物資采購(gòu)、項(xiàng)目招投標(biāo)管理辦法進(jìn)行了改革。每年為公司節(jié)約費(fèi)用近5000萬(wàn)元。四是對(duì)過(guò)去實(shí)施的100多項(xiàng)管理規(guī)章制度進(jìn)行了修改和完善，重新制定了一系列新的管理規(guī)章制度。

　　對(duì)于王朝酒業(yè)管理理念，白智升做了一些轉(zhuǎn)型的說(shuō)明。所謂管理理念就是要更多地注重市場(chǎng)的變化和更多的起到引領(lǐng)市場(chǎng)的作用，而不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單去適應(yīng)市場(chǎng)。白局打了個(gè)比方：好比外面說(shuō)了葡萄酒便宜點(diǎn)賣，咱就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單都賣便宜葡萄酒，非也;外面說(shuō)葡萄酒都漲價(jià)，咱也賣的貴點(diǎn)，只要漲價(jià)貴的東西都賣得好，非也，葡萄酒企業(yè)要做的是加強(qiáng)對(duì)葡萄酒的了解和認(rèn)知，更好地在管理上去研究和落實(shí)它，只有這樣才能把握市場(chǎng)的先機(jī)。具體地說(shuō)，王朝未來(lái)要不斷加強(qiáng)的，同時(shí)也是立命之本的，就是不斷地在葡萄酒的質(zhì)量上還要下新的工夫。白局強(qiáng)調(diào)，最近一些媒體宣傳中國(guó)的葡萄酒已經(jīng)接近世界水平，但世界水平究竟是什么樣卻沒(méi)有幾個(gè)人真正理解。做一瓶好的葡萄酒并非易事，中國(guó)現(xiàn)在很多事情太浮躁，沾點(diǎn)小事就大做文章的人也不在少數(shù)，辦點(diǎn)事就急功近利，而不愿意去研究本身、探索內(nèi)在規(guī)律�，F(xiàn)在知道梅艷芳的人多了，知道梅蘭芳的人少了，知道張學(xué)友的人多了，知道張學(xué)良的人少，歷史的感覺有沒(méi)有。那么作為王朝接下來(lái)要做的，就是更多的在葡萄酒的知識(shí)和葡萄酒的質(zhì)量上，進(jìn)一步去下工夫。所以王朝從去年以來(lái)，一直在研究幾個(gè)事情，一個(gè)是要不斷地派人到老世界去，去學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理，還要不斷地派人去新世界，去學(xué)習(xí)先進(jìn)的工藝，同時(shí)我們不斷地去和國(guó)外的大葡萄酒園交流，不僅僅是經(jīng)營(yíng)上的理念，更要在葡萄酒的深度上去研究。