品牌營(yíng)銷(xiāo)策略案例淺談之“老干媽”

2016-07-18 09:00 來(lái)源：http://m.sustainablelifeonearth.com/ 閱讀：次

說(shuō)到“老干媽”，人們都會(huì)想起陶華碧，這位“老干媽”辣椒醬的創(chuàng)始人。在感嘆老干媽品牌創(chuàng)立的神奇之時(shí)，大家同時(shí)也應(yīng)該思考一下“老干媽”這個(gè)品牌營(yíng)銷(xiāo)策略，不要說(shuō)國(guó)內(nèi)的人們有多喜歡和依賴(lài)這個(gè)辣椒醬，許多身在異鄉(xiāng)的人，都是將“老干媽”視為心中至寶。

說(shuō)到這里，那么，“老干媽”這個(gè)品牌到底有什么魔力呢？吸引了這么多的消費(fèi)者“前赴后繼”？

首先要看“老干媽”的品牌基礎(chǔ)。老干媽品牌有非常好的群眾基礎(chǔ)和企業(yè)文化，這是企業(yè)的法寶。陶華碧開(kāi)創(chuàng)“老干媽”品牌的創(chuàng)業(yè)故事在全國(guó)都廣為流傳，再加上老干媽油制辣椒醬獨(dú)特的口味培養(yǎng)了一批忠實(shí)的“老干媽”粉絲。

其次，無(wú)廣告營(yíng)銷(xiāo)。在其發(fā)展過(guò)程中，我們沒(méi)有看到較為突出或者說(shuō)有特色的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，取而代之的是非常樸素的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，時(shí)時(shí)以誠(chéng)實(shí)守信為本，處處以誠(chéng)實(shí)守信為先。老干媽基本不做廣告，但是“老干媽”這個(gè)牌子就是它的廣告，老干媽以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及獨(dú)特的口味，有效的實(shí)現(xiàn)了無(wú)廣告?zhèn)鞑ズ蜖I(yíng)銷(xiāo)。

最后，品牌延伸。在保持老干媽油制辣醬產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，老干媽推出了老干媽香辣醬，老干媽牛肉醬，老干媽火鍋底料等老干媽系列辣醬。在包裝重量上也運(yùn)用了差異化戰(zhàn)略，使老干媽辣醬系列在超市的同產(chǎn)品陳列柜中占據(jù)了半壁江山。

品牌營(yíng)銷(xiāo)，營(yíng)銷(xiāo)的不僅僅是這個(gè)品牌，更多的是這個(gè)品牌背后的產(chǎn)品，所以，品牌背后的產(chǎn)品更新和發(fā)展是其中頂重要的一環(huán)。如果產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間不更新，消費(fèi)者時(shí)間長(zhǎng)了也是會(huì)感到枯燥，通過(guò)品牌的延伸抓住消費(fèi)者的“心”就顯得尤為重要。

老干媽品牌營(yíng)銷(xiāo)策略學(xué)習(xí)筆記：

學(xué)習(xí)筆記一

產(chǎn)品是一切營(yíng)銷(xiāo)的源頭。或許如今在涂料行業(yè)內(nèi)還有“一瓶礦泉水想要賣(mài)出天價(jià)”的思想，很多現(xiàn)如今十分成功的企業(yè)真正依靠的都是過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力。涂料產(chǎn)品的使用周期較長(zhǎng)，甚至很多家庭想要“用上半個(gè)世紀(jì)”，所以涂料品牌所具備的的產(chǎn)品實(shí)力很大程度上決定了品牌在未來(lái)的發(fā)展，同時(shí)只有具備了過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力，營(yíng)銷(xiāo)才能開(kāi)出花來(lái)。

學(xué)習(xí)筆記二

不能把營(yíng)銷(xiāo)等同于推廣和廣告。在涂料行業(yè)，很多企業(yè)會(huì)將營(yíng)銷(xiāo)等同于推廣和廣告，花了大力氣做的推廣和廣告不一定就能達(dá)到品牌營(yíng)銷(xiāo)的目的，涂料企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該是要讓銷(xiāo)售成為多余，是“在銷(xiāo)售之外做點(diǎn)什么”的事，深層次的營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該是用企業(yè)的整合力量去完成自己的市場(chǎng)目標(biāo)。

學(xué)習(xí)筆記三

即使定位于中低端市場(chǎng)，也能夠提供極致的客戶(hù)體驗(yàn)。

這里所謂的“極致的客戶(hù)體驗(yàn)”說(shuō)白了就是顧客買(mǎi)了之后覺(jué)得值，用了還想再買(mǎi)，還會(huì)自發(fā)極力推薦給身邊的人。目前涂料行業(yè)的“風(fēng)向”還是高端化，似乎誰(shuí)也不愿意承認(rèn)自己是走中低端，中低端與“做品牌”并不矛盾，企業(yè)存在唯一目的就是創(chuàng)造顧客，當(dāng)顧客無(wú)法認(rèn)同和接受你的“高端”，那涂料企業(yè)一直堅(jiān)持的“高端”也就不具備任何意義。

學(xué)習(xí)筆記四

做企業(yè)還是貴在堅(jiān)持。任何企業(yè)都要敬畏和尊重市場(chǎng)成長(zhǎng)規(guī)律，“冰凍三尺非一日之寒”，堅(jiān)持有多大能力做多大事，就像老干媽?zhuān)瑘?jiān)持不上市，不被資本綁架，反而贏得了市場(chǎng)的尊重。

學(xué)習(xí)筆記五

企業(yè)取得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)之后，產(chǎn)品力+價(jià)格空間成為定位的關(guān)鍵因素，提高價(jià)格的確能夠提高企業(yè)利潤(rùn)，但同時(shí)也會(huì)為對(duì)手讓出價(jià)格空間�？此拼碳ば晾钡睦细蓩寣�(shí)際上卻是綠色食品，在這背后離不開(kāi)始終如一的產(chǎn)品質(zhì)量，而這始終如一的產(chǎn)品質(zhì)量背后蘊(yùn)含著“尊重客戶(hù)，保障客戶(hù)價(jià)值”的品牌堅(jiān)持，這樣的堅(jiān)持也與老干媽“不做推銷(xiāo)，不打廣告”的外在形成了對(duì)比。浙江涂料品牌向來(lái)擅長(zhǎng)、也熱衷于“做推銷(xiāo)、打廣告”，但要注意的是，能做多大的廣告就要有多好的產(chǎn)品，要不然到頭來(lái)也只是“一場(chǎng)游戲一場(chǎng)夢(mèng)”。